Günümüzde iklim değişikliği, dünya genelinde etkilerini giderek artırmaktadır. Son zamanlarda bunlar, benzeri görülmemiş sıcak hava dalgaları, kuraklıklar, orman yangınları, fırtınalar ve seller döngüsünü içeriyor. Bu değişen hava koşulları, çevresel dengeyi ve doğal yaşamı ciddi şekilde tehdit ederken, insan faaliyetlerinin iklim üzerindeki etkisinin vurgulanması da kaçınılmaz hale gelmiştir. Dolayısıyla mevcut kaynaklarımızı korumak için değişime uyum sağlamamız gerekmektedir. İklim değişikliğine uyum sağlamak ve sürdürülebilirlik ilkelerine dayalı çözümler üretmek, gelecek nesillere yaşanabilir bir dünya bırakmak adına acil bir gerekliliktir.
‘Adaptasyon’ temalı çalıştay, tarım sektöründeki değişen koşullara uyum sağlamak ve sürdürülebilirlik prensiplerini benimsemek isteyen tüm katılımcılar için interaktif bir öğrenme deneyimi sunmaktadır. Bu çalıştay, küresel tarımın karşılaştığı zorluklar ve bu zorluklarla başa çıkmak ve/veya uyum sağlamak için geliştirilmiş en iyi uygulamalar hakkında farkındalık yaratmayı amaçlamaktadır. Değişen iklim koşullarına nasıl adapte olunması gerektiği ile birlikte pazar taleplerine nasıl adapte olunacağı’ sorusunun da cevabını aramaktadır.